Supermarkt- Vergleich: Pestizide in Obst und Gemüse
Weiterlesen auf www.greenpeace.de/… Weitere Artikel: GLOBAL 2000 und BOKU Wien: Schönheitswahn bei Obst und Gemüse führt zu unnötiger Verschwendung GLOBAL 2000 und das Abfallwirtschaftsinstitut der BOKU Wien führten erstmals eine…
Greenpeace-Analyse zeigt: 14 Tage abgelaufene Lebensmittel sind unbedenklich
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Garant für das Schlechtwerden der Produkte Wien – Die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat zehn Lebensmittel, darunter Käse, Eier, Salami, Joghurt und verpackte Backwaren wie etwa Kuchen auf…
Die Hälfte der Lebensmittelabfälle ist vermeidbar
Weiterlesen auf www.wwf.at/de/die-haelfte-der-lebensmittelabfaelle-ist-vermeidbar/ Weitere Artikel: Oxfam: Die reichsten 10 Prozent verursachen die Hälfte der weltweiten Treibhausgase Es sind weltweit vor allem die reichen Menschen, die durch ihren extremen Konsum zum…
Überproduktion und Tellerrücklauf verursachen Lebensmittelabfall
United Against Waste e.V. legt erste Kennzahlen über Lebensmittelabfall in Großküchen vor Der Verein gegen Lebensmittelverschwendung hat umfassende Messungen in Betrieben der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) durchgeführt. Über 60 Mitglieder, namhafte Unternehmen…
Nürnberg rettet Lebensmittel!
Mit Bundesminister Christian Schmidt – Aktionstag gegen Lebensmittelverschwendung am 26. September 2015 auf dem Lorenzer Platz in Nürnberg / Erntetour in der Region am Vortag / Infos und Tipps zum…
Essensretter Brunch in Berlin
Weiterlesen auf www.united-against-waste.de/de/index.php/news-presse… Weitere Artikel: Überproduktion und Tellerrücklauf verursachen Lebensmittelabfall United Against Waste e.V. legt erste Kennzahlen über Lebensmittelabfall in Großküchen vor Der Verein gegen Lebensmittelverschwendung hat umfassende Messungen in...…
Umweltschutz mit Messer und Gabel
Die Umweltauswirkungen der Ernährung werden gemeinhin unterschätzt. Dabei entfällt ein Drittel der Umweltbelastungen des Konsums in der Schweiz auf diesen Bereich. Food Waste verschärft das Problem zusätzlich. Wer seinen ökologischen…
Kontaminierte Lebensmittel und neue Forschungsergebnisse
27 Jahre nach Tschernobyl: Die atomkritische Ärzteorganisation IPPNW erinnert daran, dass 27 Jahre nach der Reaktorkatastrophe in Tschernobyl Lebensmittel noch immer mit radioaktivem Cäsium kontaminiert sind. Weitere Artikel: IPPNW und…
Natürlich ist Bio gesünder
Kommentar des BÖLW zur Metastudie der Universität Stanford Berlin, 4.9.2012. In vielen Medien wird davon berichtet, dass eine Meta-Studie der Universität Stanford nach Auswertung von über 300 Studien weltweit zu…